北纬25度，云贵高原向广西丘陵过渡的斜坡上，黔西南布依族苗族自治州铺展在喀斯特峰林之间。独特的地理气候，孕育出一批声名远播的“金州风物”：兴仁薏仁米粒粒饱满，册亨茶油澄澈透亮，安龙石斛虬曲苍劲，望谟芒果香气浓郁，普安红茶汤色如珀……

　　这些山野馈赠走出大山、走向全国餐桌的背后，另一群人始终在路上。他们不事稼穑，却掂得出每一粒薏仁米的成色分量;他们不做经营，却比谁都牵挂果农的收成和商户的账本。从产业园区到田间地头，从赶场集市到茶山作坊，黔西南公安以“护农、护企、护牌、护民”为笔，在丰收的土地上写下平安答卷。

　　地标品牌的“守门人”

图|警务人员跟农场旁行人打招呼

　　兴仁薏仁米外销体量大，电商物流园区每天成千上万件货发往全国。兴仁市公安局环食药大队联合市场监管、园区管理方，在发货高峰随机抽查——包装标识合不合规，商标授权在不在有效期，发货单上的产地信息与实物是否一致，一项项过。

　　“守的是最后一关。”环食药大队民警说，薏仁米出了兴仁、上了快递车，再发现问题就晚了。发货环节多花几分钟查验，看似多了道流程，实则帮企业把风险拦在了出山的关口。

　　发货查验不是个例。环食药大队联合市场监管、农业农村等部门不定期走访薏仁米加工企业、仓储物流点、电商发货仓库，重点核查原料来源、生产批次和商标使用规范，把风险挡在出厂前、拦在发货口。

　　线上走货量大，网络诈骗也盯上了地标产品。册亨一家茶油电商企业负责人回忆，此前收到过冒充“大客户”发来的“采购单”，链接里藏着木马。幸亏想起辖区派出所反诈宣讲会上讲过的案例，多留了个心眼，才没点进去。

　　“地标产品是黔西南的名片，我们的职责就是守住这张名片的成色。”黔西南州公安局环食药支队民警田金辉说，薏仁米、茶油、石斛等地标产品的保护，关键是“防在早、管在前”，与其等假冒产品流到市场上再追，不如从源头把品牌使用的规矩立起来，把出山的关口守住。

　　田间地头的“和事佬”

图|社区民警为果农调解矛盾

　　五六月，贞丰四月李挂满枝头;七八月，望谟芒果、板栗次第成熟;册亨糯米蕉则几乎全年有收。丰收季是果农最盼的日子，也是基层派出所最忙的时候。

　　“果子一熟，什么矛盾都冒出来了。”望谟县公安局蔗香派出所民警张忠益深有感触。土地边界争议、采摘工钱结算、收购商压价、运输车辆剐蹭……看似鸡毛蒜皮的小事，在果农眼里件件关系一年收成。

　　针对丰收季警情特点，黔西南公安在水果主产区推行“田间警务”：社区民警和驻村辅警把办公点搬到果园边、收购点旁，遇有纠纷就地调处，不让矛盾“过夜”。望谟芒果集中收购季，派出所联合司法所、村委会组成“流动调解队”，在田间地头现场化解土地纠纷、劳资争议。贞丰县公安局则在四月李采摘高峰期增派路面巡逻警力，重点疏导通往果园的乡村道路，减少运输车辆拥挤引发的纠纷。

　　“要不是警察及时赶到，我和收购商差点动起手。”望谟一位芒果种植户说起去年的经历仍有些激动。当时，他与外地收购商因芒果规格认定产生分歧，争执不下，几万元的交易眼看要泡汤。民警闻讯赶来，先稳住双方情绪，再帮着一起分拣、定级，最终促成交易——果农拿到了钱，收购商装满了车。

　　比调处更重要的是防范。黔西南州各地派出所还结合辖区特产易发的“虚假收购商”“定金诈骗”“低价诱骗”等骗局，在村寨进行宣讲，提高果农们的防骗意识。

　　“现在卖果子，心里踏实多了。”册亨一位糯米蕉种植户说，“有警察时常来园子里转，和我们说那些常见的诈骗方式，我们也就知道了那些来路不明的高价收购电话不能接。”

　　烟火市井的“守护人”

图|警务人员在市场上巡逻

　　黔西南的风物，不仅长在田野里，也氤氲在烟火气中。普安、晴隆的茶叶，顶坛的花椒，连环的砂仁，兴义的饵块粑…… 是餐桌上的味道，也是乡镇集市上最鲜活的交易品。

　　每年九月，普安高山茶园迎来秋茶采摘季。与“明前茶”一芽一叶的精细不同，秋茶枝叶舒展、茶多酚含量高，适合做红茶和乌龙茶，产量大、价格亲民，是许多茶农全年收入的重要一季。

　　茶叶交易中心随之热闹起来，茶农背着当天炒制的新茶赶来，收购商看茶、闻香、出价，交易活跃时一天上千人进出。“人一多，事情就多。”普安县公安局茶源派出所民警李庭婷说，“丢东西的、算错账的、为摊位吵架的，什么都有。”

　　为此，茶源派出所探索践行“护茶商、上茶山、访茶农、进茶企”四步工作法，以茶为媒当好茶农普法宣传员、茶营商环境服务员、茶企生产安全员和茶产业链护航员。

　　“我们安排警力驻点执勤，维护交易秩序、接受群众求助。遇到交易纠纷，民警先安抚情绪，再请市场管理员、有经验的茶商一起评茶定级，尽量做到‘当场争议当场了’，不误茶农卖茶，不误茶商收茶。”普安县公安局茶源派出所所长陈陟凌说。

　　兴义饵块粑加工作坊多为家庭式经营，规模小、分布散。兴义市公安局环食药大队对城区及周边乡镇的饵块粑作坊开展拉网式排查，从原料采购、生产环境到食品添加剂使用逐一过筛，卫生不达标、无证经营等问题当场责令整改。

　　花椒和砂仁的监管重点在流通环节。顶坛花椒以“麻味醇厚、香气持久”著称，市面上偶有普通花椒冒充顶坛花椒高价售卖;连环砂仁作为药食两用特产，也存在掺杂掺假风险。贞丰县公安局环食药大队将两类产品纳入重点抽检清单，与市场监管部门建立线索双向移送机制，涉嫌违法生产经营的，依法查处、公开曝光。

　　麦熟一季，果香一年。黔西南公安的守护，不只在丰收的当口，更在一年三百六十五天的日常里。守门人守着出山的路，和事佬调着丰收的结，守护人护着市井的烟火。

　　风物在变，四季在转，警服下那颗为民的心没变。下一季丰收到来时，他们还在——他们一直都在。